Hai thành phần rất quan yếu trong rượu vang

Trước nhất nhóm khảo cổ phát hiện được vò rượu cao chừng 1 m và đặt tên cho nó là Bessie. Tầng hầm chứa rượu được phát hiện ở một cung điện đổ nát ở Tel Kabri (Israel). Hầm rượu chát này nằm gần một hội trường nơi thường diễn ra các buổi tiệc chiêu đãi tầng lớp Kabri và khách nước ngoài.
Hầm rượu này chứa 40 vò rượu nho ngọt dạng bình 2 quai. Mỗi vò chứa 50 lít. Trang Daily Mail dẫn lời giáo sư Eric Cline cho biết đây là một phát hiện cực kỳ quan yếu vì độ tuổi và số lượng rượu có được.
Song Mai. Daily Mail cho biết các nhà nghiên cứu sẽ nối phân tách các thành phần khác và hy vọng sẽ tái tạo được loại rượu vang cổ xưa.
Có thể dẫn đến các phòng lưu trữ khác. Tổng lượng rượu trong hầm cổ xưa này tương đương 3. Ít nhất là vào thời khắc năm 1700 trước Công nguyên.
000 năm. Theo Tiến sĩ Assaf Yasur-Landau tại đại học Haifa thì loại rượu này chỉ được dùng để đãi quan khách. Được xác định là có niên đại cách đây chừng 4. Nhóm chuyên gia nghiên cứu quốc tế tin rằng khoảng 2. 6 m. Quả bách và nhựa cây. Thực đơn gồm thịt dê và rượu chát. 5 x 7. Hầm rượu nho và phòng tiệc có lẽ bị phá hủy vì một trận địa chấn. Vỏ quế. 000 chai vang hiện tại.
Các công thức rưa rứa của loại rượu nho từng được dùng trong y học Ai Cập cổ đại cách đây 2. Tấn sĩ Andrew Koh tại đại học Brandeis đã phân tách dư lượng để phát hiện bên trong những bình rượu cổ có dấu tích của acid tartaric và syringic.
Andrew Koh cũng phát hiện thêm nhiều thành phần trong loại rượu nho cổ xưa này như mật ong.
Dư lượng còn bên trong gợi ý cho các nhà khoa học về công thức sinh sản loại rượu này vào thời điểm đó. Các nhà khảo cổ đấu đào xuống và phát hiện thêm nhiều vò. Con số rút cục lên đến 40 vò trong một căn phòng kích cỡ 4.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét